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For Release:
December 18, 2023

Kaitlan Baston, MD, MSc, DFASAM
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NJDOH insta a los residentes de Nueva Jersey a desechar las bolsas de puré de manzana con canela retiradas del mercado y a estar atentos a los signos y síntomas de exposición al plomo después de consumir estos alimentos

Ciertos lotes de puré de manzana con canela de las marcas WanaBana, Schnucks y Weis pueden contener niveles elevados de plomo

TRENTON, NJ - En medio del retiro de mercado a nivel nacional de  bolsas de frutas de puré de manzana con canela en los que ha encontrado niveles elevados de plomo, el Departamento de Salud de Nueva Jersey (NJDOH, por sus siglas en inglés) insta a los residentes, especialmente a los padres y cuidadores de niños a tomar las precauciones necesarias para protegerse contra los peligros de la  exposición al plomo y el envenenamiento, especialmente para la salud de los niños.

Se aconseja a las personas, padres y cuidadores, que desechen las bolsas que están siendo retiradas del mercado inmediatamente y consultar a un proveedor de atención médica si sospechan de exposición al plomo o si ellos o algún niño experimentan síntomas de toxicidad por plomo después de consumir las bolsas con pure de frutas que se has retirado del mercado.

"El plomo es tóxico y puede afectar a personas de cualquier edad o estado de salud, y es especialmente dañino para los niños más pequeños. No existe un nivel seguro de plomo para los niños", dijo la comisionada interina de Salud, la Dra. Kaitlan Baston. "A lo largo de esta investigación nacional que está en curso sobre la fuente de plomo en los productos retirados del mercado, instamos a nuestros residentes, y especialmente a los padres, tutores y cuidadores, a estar más atentos para mantenerse seguros y mantener a sus hijos protegidos de los efectos nocivos del plomo".

Cualquier niño de hasta 3 años de edad que haya estado expuesto a una fuente conocida o presunta de plomo debe hacerse la prueba. Además, todos los niños deben hacerse la prueba de forma rutinaria a los 12 meses y a los 24 meses de edad, o a los 3 años de edad, si nunca se han hecho la prueba previamente. Puede encontrar más información sobre la detección de plomo en la infancia aquí: https://www.nj.gov/health/childhoodlead/testing.shtml

Aunque los niños con exposición al plomo pueden no tener síntomas inmediatos obvios, no hay un nivel seguro e incluso los niveles bajos de plomo se han asociado con déficits cognitivos, conductuales y de aprendizaje. Un niño que está expuesto a grandes cantidades de plomo puede desarrollar intoxicación aguda por plomo, que muestra efectos gastrointestinales, hematológicos y neurológicos, incluidos uno o más de los siguientes signos y síntomas: anemia; dolor abdominal, estreñimiento y náuseas; debilidad y fatiga; y síntomas neurológicos graves (p. ej., convulsiones, encefalopatía y coma), que pueden provocar daño cerebral. Algunos efectos del envenenamiento por plomo en un niño pueden continuar hasta la edad adulta.

Los adultos que tienen niveles altos de plomo en la sangre pueden tener un mayor riesgo de presión arterial alta, otros efectos cardiovasculares, problemas renales, resultados reproductivos adversos y gota.

Dado que el envenenamiento por plomo se dirige principalmente al sistema nervioso central, los niños menores de seis años son particularmente vulnerables a su impacto porque sus sistemas nerviosos aún se están desarrollando. Los niños también tienden a absorber una fracción más alta de plomo que los adultos.

En noviembre, la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA, por sus siglas en inglés)  anunció un retiro nacional del mercado de tres millones de bolsas de puré de manzana con canela vendidas en tiendas de dólar y otros minoristas y puntos de venta en línea bajo las marcas WanaBana, Schnucks y Weis. El retiro incluyó ciertos lotes de los siguientes productos: bolsas de puré de manzana con canela de la marca WanaBana; bolsitas de puré de manzana con canela marca Schnucks; y puré de manzana con canela de la marca Weis. Puede encontrar más información sobre los productos específicos retirados del mercado en el sitio web de la FDA: Investigación de niveles elevados de plomo: bolsitas de puré de manzana y canela (noviembre de 2023)

Varios estados han informado a la FDA de posibles casos de niveles altos de plomo en la sangre (BLL, por sus siglas en inglés) en niños que consumen los productos de puré de manzana que contienen canela ya retirados del mercado. Hasta el 8 de diciembre, se han reportado 125 casos a  los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) de los  departamentos de salud estatales y locales, con 46 casos confirmados, 68 casos probables y 11 casos sospechosos de niveles sanguíneos elevados en los EE. UU. Los casos experimentaron signos y síntomas que incluyen dolor de cabeza, náuseas, vómitos, diarrea, cambios en el nivel de actividad, y anemia.

Síntomas de la toxicidad por plomo

  • La exposición a corto plazo puede provocar los siguientes síntomas: dolor de cabeza; dolor/cólicos abdominales; vómito; anemia.
  • La exposición a largo plazo podría provocar los siguientes síntomas adicionales: irritabilidad; letargo; fatiga; dolores musculares o picazón/ardor muscular; estreñimiento; dificultad para concentrarse/debilidad muscular; temblor; pérdida de peso.

Tiendas afectadas por la retirada del mercado

  • Las bolsas de puré de manzana con canela WanaBana se venden a nivel nacional y están disponibles a través de múltiples minoristas, incluidos Amazon, Dollar Tree y otros puntos de venta en línea, así como en las tiendas de comestibles Weis.

Recomendaciones y cómo desechar de manera segura las bolsas retiradas del mercado

  • Los consumidores no deben comer, vender ni servir bolsas de puré de manzana con canela WanaBana, Schnucks o de la marca Weis retiradas del mercado y deben desecharlas.
  • Estos productos tienen una fecha de expiración larga. Los consumidores deben revisar sus hogares y desechar estos productos.
  • Para desechar adecuadamente el producto, los consumidores y minoristas deben abrir cuidadosamente la bolsa y vaciar el contenido en un bote de basura antes de desechar el empaque para evitar que otros recojan el producto retirado de la basura. Limpie cualquier derrame después de desechar el producto y luego lávese las manos.

Recomendaciones para el público

  1. No compre, coma, venda ni sirva productos en bolsa de puré de manzana que contengan canela ya retirados del mercado porque pueden contener plomo.
  2. Los padres y cuidadores de niños que puedan haber consumido productos retirados del mercado deben comunicarse con el proveedor de atención médica de su hijo para hacerse un análisis de sangre para detectar plomo.
  3. Si usted o su hijo tienen síntomas o exposición a este producto, también pueden presentar una queja o un informe de eventos adversos (enfermedad o reacción alérgica grave).

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Last Reviewed: 12/18/2023