La División de Prevención de Incendios de Nueva Jersey brinda recomendaciones para evitar riesgos durante la próxima temporada de uso de barbacoas

• Posted on: 05/24/2023

TRENTON, NJ –Ante las próximas vacaciones por el Día de los Caídos, la División de Prevención de Incendios de Nueva Jersey (DFS, por sus siglas en inglés) brinda valiosas recomendaciones a los residentes para el uso seguro de parrillas de asado en las reuniones de celebración.

«Cuando se reúnan con familiares y amigos en las próximas vacaciones, les pedimos que sigan los consejos de seguridad para  », dijo la vicegobernadora Sheila Y. Oliver, quien se desempeña como comisionada del Departamento de Asuntos Comunitarios. «Todos estamos deseando que comiencen los meses de verano y queremos sentirnos seguros antes de participar en parrilladas al aire libre».

Según la Asociación Nacional de Protección contra Incendios, siete de cada 10 adultos en los Estados Unidos tienen una parrilla o un asador, lo que indica la elaboración de muchas comidas sabrosas. Pero también significan grandes riesgos de incendio en el hogar. En 2017-2021, los departamentos de bomberos de los Estados Unidos atendieron en promedio 11,421 incendios en viviendas al año por el uso de parrillas, braseros o barbacoas, es decir un promedio de 5763 incendios al interior de edificios y 5659 en el exterior o no clasificados. 

«Hay que inspeccionar todas las parrillas minuciosamente cada año antes de usarlas», dijo el director de la DFS y Jefe de Bomberos del Estado, Richard Mikutsky. «Es importante eliminar cualquier acumulación de grasa y verificar si hay fugas de gas. Además, recuerde mantener la parrilla a una buena distancia de la vivienda para evitar un incendio».

Se deben seguir las siguientes pautas en el empleo de barbacoas para garantizar una temporada de asados en forma segura.

• En las parrillas de propano, revise con anticipación si existen fugas en el tanque de gas antes de usarlas en los próximos meses.
• Mantenga la parrilla limpia eliminando la presencia de grasa o su acumulación en las parrillas y en las bandejas inferiores.
• Coloque la parrilla bien lejos de su vivienda, de las barandas de la terraza y fuera del área de aleros y aparte de ramas colgantes e inclinadas.
• Asegúrese siempre de levantar la tapa de la parrilla de gas antes de encenderla.
•  Mantenga alejados a los niños y las mascotas a por lo menos tres pies de distancia del área de la parrilla.
• No deje nunca la parrilla desatendida cuando la utilice.

Si utiliza una parrilla de carbón tenga en cuenta lo siguiente:

• Hay varias formas de preparar el carbón antes de usarlo. Los encendedores para chimenea de carbón permiten utilizar periódicos como combustible. 
• Si va a utilizar un fluido para encender la parrilla, que sea únicamente para carbón. Nunca agregue fluido para carbón ni ningún otro inflamable directamente al fuego.
• Mantenga el fluido para carbón fuera del alcance de los niños y lejos de fuentes de calor.
• También hay encendedores de carbón eléctricos, sin fuego. Asegúrese de que el cable de extensión sea para uso en exteriores.
• Cuando haya terminado de usar las parrillas, deje enfriar completamente los trozos de carbón antes de desecharlos en un recipiente metálico.
• No deje nunca la parrilla desatendida cuando la utilice.

La División de Prevención de Incendios de Nueva Jersey sirve como eje central de la comunidad de bomberos del Estado y el público, en general, en todos los aspectos relacionados con la prevención de incendios a través del desarrollo y cumplimiento del Código Uniforme de Incendios del Estado, programas de educación pública y capacitación del personal de bomberos.

El DCA ofrece una amplia gama de programas y servicios, que abarca la asistencia energética, vales de vivienda, desarrollo de viviendas asequibles, seguridad contra incendios y en edificios, planificación y desarrollo comunitario, administración y finanzas del Gobierno local, recuperación y mitigación de desastres, y privacidad de la información.

Para más información sobre el DCA, visite https://nj.gov/dca/ o siga al Departmento en los medios sociales: